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| おすすめポイント | ★美味しい食べ方★ すりおろして醤油をかけてとろろごはんに、お好み焼きに。 お吸い物、てんぷらに・・・。 おいしい食べ方のレシピ付き！ 2個入り 3000円箱入 5000円箱入 商品情報 名称 2018年度産 丹波篠山産 山の芋 内容量 2個入り(約830g前後) 保存方法 着後、冷蔵庫で保存してください。 賞味期限 生ものです。 お早めにお召し上がりください。 配送方法 常温2018年の出荷は11月下旬になります！ ご予約承り中です♪ 山の芋といえば、丹波篠山。 ねばりと味が違う、一級品をご用意しました。 一流料亭でも扱われる、丹波篠山の山の芋を ぜひご自宅用に、ご贈答用にお使いください。 安心・安全なJAささやまから仕入れている 一級品の篠山産 山の芋です！ 丹波篠山特産物として知られる山の芋は、 この地方で江戸時代中期から栽培されており、 丹波の恵まれた気候風土と、 先人のたゆまぬ系統選抜並びに 技術革新により、豊富な栄養を含む健康食品が つくり上げられてきました。 丹波山の芋は、粘質物が多量に含まれ、すりおろした時の粘り強さは他の芋類よりも格段に強いです。 山の芋の極意 とろろの基本形・・・皮をむき、すりおろす 素朴な味 醤油だけで味付けをし、温かいご飯にかける。 まろやかな味 卵と醤油で味付けをし、刻み海苔をふりかける。 おつな味 味付け海苔で巻き、ワサビ醤油をちょこっとつける。 上品な味 だし汁を加えてゆるくのばし、 塩と醤油で味をととのえる。 料亭の味 小さく丸めて片栗粉を薄くまぶし、 湯に落としてお吸い物に。 隠れた味 お好み焼きに入れるとモチモチ。 てんぷらの衣に入れるとカラっと揚がる。 |
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| 口コミ評価平均点 | 5.00点/5.0点満点 |
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| あす楽対応状況 | あす楽翌日配送不可 |
| 配送可能エリア | – |
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