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| おすすめポイント | 現在開催中の楽天ポイントキャンペーン♪ 商品詳細 商品名 佃煮 特上角切昆布 内容量 80g 産地/加工業者 四十物昆布 県名 富山県 保存方法 直射日光や多湿場所を避け常温で保存してください。 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 配送方法 宅急便 原産国 日本 商品説明 ■『四十物』あいもの とは 塩魚類の総称、鮮魚と干物の中間の汐魚のことを言います。 魚の塩物につては、完全に乾燥した干物のほかに、生魚に近い味を残すため、塩や乾燥期間をすくなくしたものに四十物がありました。 戦後と塩漬け加工品の間にある魚の事で、40種類ほどあることから、この字をあてたそうです。 海産物問屋の多くが、『あいもんや』の屋号を名乗り、 北前船の船頭や船主、回船問屋が『四十物屋』の屋号を名乗り 『四十』のついた姓が北前船の寄港地に多いこと、 売り薬商人にも『四十物屋』の屋号がみられることから 四十物と北前船の深いつながりを、うかがい知る事ができます。 【関連キーワード】とろろ/簡単調理/とろろ昆布/羅臼昆布/ねこあし昆布/おつまみ昆布/ダシ/出汁/こんぶ/おやつ/ごはんのお供/がごめ昆布/北海道産/四十物こんぶ/お歳暮/お祝い/お取り寄せ/プレゼント/おぼろ/きざみ/富山/訳あり |
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| 口コミ評価数 | 件 |
| 口コミ評価平均点 | 0.00点/5.0点満点 |
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| カード利用可能かどうか | カード利用可 |
| 楽天ショップオブザイヤー受賞店かどうか | ショップオブザイヤー未受賞店舗 |
| あす楽対応状況 | あす楽翌日配送不可 |
| 配送可能エリア | – |
| ギフト包装可能かどうか | ギフト包装不可能 |
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